Daska za dimljenje cedra Broil King namijenjena je pripremi ribe, piletine, povrća i nježnijih komada mesa na roštilju. Cedrova daska daje hrani blagu, aromatičnu dimnu notu i pomaže da namirnice ostanu sočne tijekom pečenja.
Najčešće se koristi za file lososa, bijelu ribu, pileća prsa, škampe i povrće. Prije upotrebe dasku je potrebno namočiti u vodi, kako bi tijekom pečenja lagano dimila umjesto da brzo izgori. Tako se dobiva prepoznatljiv okus pripreme na drvu, bez komplicirane opreme za dimljenje.
Daska za dimljenje cedra posebno je dobra za korisnike koji žele jednostavno dodati aromu dimljenja na plinskom roštilju, roštilju na ugljen ili smokeru. Izrađena je od 100 % kanadskog crvenog cedra, a dimenzija približno 19 × 38 × 1 cm odgovara većini površina za pečenje.
Ključne prednosti:
Daska za dimljenje cedra jednostavan je način da na roštilju dobijete aromu drva bez dodatnog pribora. Nakon namakanja stavlja se izravno na rešetku, a hrana se peče na dasci dok cedrovo drvo oslobađa ugodan dimni miris.
Najbolji rezultat postiže se kod ribe, osobito lososa, ali daska je vrlo korisna i za piletinu, škampe i povrće. Pečenje na dasci smanjuje izravan kontakt hrane s plamenom i pomaže očuvati sočnost.
Dasku prije pečenja namočite u vodi, zatim je stavite na zagrijani roštilj i na nju položite hranu. Daska za dimljenje cedra tada lagano dimi i daje hrani aromu drva.
Cedrova daska posebno je dobra za losos, bijelu ribu, piletinu, škampe i povrće. Daje blažu dimnu aromu koja ne prekriva prirodan okus hrane.
U paketu su 2 daske za dimljenje od 100 % kanadskog crvenog cedra, dimenzije približno 19 × 38 × 1 cm.
Jakteh d.o.o. © 2025 BroilKing. Sva prava pridržana.
Made by Starfiniti d.o.o.