Baron Hybrid – jedan roštilj za cijeli tjedan

Sedam dana. Sedam obroka. Jedan roštilj.

Od jaja i slanine u ponedjeljak do polako dimljenih goveđih prsa u nedjelju, Baron Hybrid pokazuje kako roštilj može postati dio svakodnevice, a istodobno je spreman za velike roštilj-pothvate tijekom vikenda.

U sasvim običan utorak možda samo želite staviti večeru na stol. U subotu pak imate vremena da tomahawk steak poprimi aromu dima prije nego što dobije lijepo zapečenu koricu. S plinom i peletima u istom roštilju možete birati prema jelu i vremenu koje imate na raspolaganju. Plin osigurava brzu toplinu koju možete regulirati. Peletni modul omogućuje dodavanje arome dima i polagano pečenje pri niskoj temperaturi (Low & Slow).

Pogledajte videozapis i pridružite nam se na putovanju kroz tjedan s roštiljem Baron Hybrid.

Ponedjeljak – doručak s roštilja

Tjedan počinje jajima i slaninom na ploči za pečenje. S načinom GasMode brzo počinjete i postižete ravnomjerno zapečenu koricu za doručak koji je jednostavno ugodniji nego obično. Roštilj je jednako koristan za jednostavno ponedjeljno jutro kao i za veliku večeru tijekom vikenda.

Utorak – smash burgeri za večeru

Kad tijekom tjedna sve mora biti brzo gotovo, smash burgeri savršen su izbor. Zagrijte ploču za pečenje, pritisnite burgere uz vruću površinu i pustite ih da dobiju lijepo zapečenu koricu. Peciva zapecite na roštilju i burgere odmah poslužite. Upravo tu GasMode pokazuje svoju najveću prednost: brzu večeru s okusom roštilja usred tjedna.

Srijeda – piletina na rotirajućem ražnju s aromom dima

Cijelo pile s rotirajućeg ražnja pretvara večeru usred tjedna u pravi vrhunac dana kojem se veselite. U načinu HybridMode tijekom pečenja možete spojiti toplinu plina s dimom peleta. Rezultat je omiljeno svakodnevno jelo s dodatnom dimenzijom okusa, bez potrebe za zasebnim roštiljem za dimljenje.

Četvrtak – pizza i pileća krilca

Danas su na jelovniku i pizza i pileća krilca. Roštilj možete upotrijebiti za mnogo više od onoga što obično stavljate izravno na rešetku. S pravim dodacima postaje savršen prostor za jela koja već volite pripremati, samo ovaj put na otvorenom.

Petak – pileći ražnjići i steak za večeru

Petkova večera može početi uz roštilj. Pileće ražnjiće i steak možete pripremiti prema njihovim različitim zahtjevima: regulirajte toplinu plinskih plamenika kada želite da meso dobije lijepo zapečenu koricu. Jedan roštilj, mnogo mogućnosti da večeru pripremite upravo onako kako želite.

Subota – tomahawk s tehnikom Smoke & Sear

Kad imate više vremena, i pečenje na roštilju može trajati nešto dulje. Tomahawk steak pecite s peletima kako bi dim razvio svoj okus. Na kraju ga zapecite pri visokoj temperaturi da dobije lijepo zapečenu koricu. To je Smoke & Sear: mogućnost dimljenja i intenzivnog pečenja na istom roštilju.

Nedjelja – goveđa prsa u peletnom načinu

Nedjelja je namijenjena polaganom pečenju pri niskoj temperaturi (Low & Slow). U načinu PelletMode goveđa se prsa dugo peku pri niskoj temperaturi, dok peleti oslobađaju aromu dima. S iQue™ možete namještati i pratiti temperaturu roštilja tijekom cijelog pečenja. Kad dođe vrijeme za obrok, najjednostavniji doručak u tjednu pretvorio se u najzahtjevniju večeru u tjednu, pripremljenu na jednom te istom roštilju.

Tri načina pečenja, jedan roštilj

Upravo kombinacija plina i peleta omogućuje tako svestranu upotrebu roštilja Baron Hybrid tijekom cijelog tjedna:

• GasMode osigurava brzu toplinu koju možete regulirati, primjerice za doručak, burgere i pileće ražnjiće.
• PelletMode namijenjen je aromi dima i duljem pečenju pri niskoj temperaturi, kao kod nedjeljnih goveđih prsa.
• HybridMode spaja toplinu plina s dimom peleta, kao kod srijedine piletine na rotirajućem ražnju.

S plinom možete pripremiti brze obroke, a kraj tjedna posvetiti dimljenju i polaganom pečenju pri niskoj temperaturi, bez potrebe za prostorom za plinski roštilj i zaseban peletni roštilj.

Baron je dostupan kao 490 s četiri glavna plamenika i kao 590 s pet glavnih plamenika. To je plinski roštilj spreman za kompatibilni peletni modul. Možete početi s plinom, a mogućnost dimljenja i hibridni način dodati kasnije. Oznaka „Pellet Ready” stoga opisuje roštilj prije postavljanja modula.

Upoznajte modele Baron™ serije X.