Grillane kozice

Kozice isperite i očistite. Marinadu pripremite od pasirane rajčice, maslinova ulja, octa ili limuna, češnjaka, bosiljka, soli i cayenne papra.

Priprema

1. Kozice dobro obložite marinadom i ostavite 30 minuta u hladnjaku.
2. Za pripremu u woku uklonite rešetku i Flav-R-Wave, umetnite lijevanoželjezni wok i zagrijte na oko 200 °C.
3. Dodajte malo ulja i kozice pecite oko 4 minute uz povremeno miješanje.
4. Za ražnjiće nabodite kozice s rajčicama ili limunom i pecite do 3 minute po strani.
5. Kozice su gotove kada više nisu prozirne i dobiju ružičastu boju.