Recepti

Grillani calamari

Svi recepti

Mediteranski calamari s roštilja, marinirani maslinovim uljem, limunom, češnjakom, ružmarinom i čilijem.

Število oseb:
4
Stopnja težavnosti:
Jednostavno
Čas priprave:
2-4 h
Čas kuhanja:
4 min

Sestavine

800 g očišćenih liganja

Marinada:
3/4 dl maslinova ulja
sok 1/2 limuna
1 češanj češnjaka
1 grančica ružmarina
čili pahuljice
sol

Dressing:
3/4 dl maslinova ulja
2 žlice limunova soka
čili
svježi peršin ili korijander

Po želji:
pak choi
bijelo vino
kruh

Priprava

Lignje operite i dobro osušite. Pomiješajte maslinovo ulje, limunov sok, češnjak, ružmarin, papar i čili te marinirajte 2-4 sata.

Priprema

  1. Uklonite dvije rešetke i umetnite lijevanoželjeznu grill ploču.
  2. Roštilj zagrijte na 200 °C i ploču poprskajte uljem.
  3. Ocijedite višak marinade i lignje stavite na ploču.
  4. Grillajte ukupno oko 4 minute, uz okretanje na polovici vremena. Predugo pečenje lignje čini žilavima.
  5. Poslužite odmah s dressingom, svježim biljem i dobrim kruhom.
Natisni
Nadzor temperature peletnog roštilja

Vabljeni, da ocenite naš recept:

0 / 5. 0

  • 12. svibnja 2026
Grillani calamari s limunom i začinskim biljem

Ovi proizvodi pomoći će vam u pripremi recepta:

Pogledajte slične recepte

Nazovite nas telefonom:
  • +386 41 253 424
ili nam pišite na:
  • info@rostiljibroilking.hr
Posjetite nas na:

Plinski roštilji – samostojeći

Serija Imperial™ Serija Regal™ Serija Baron™ Serija Crown™ Serija Porta-Chef™

Plinski roštilji – prijenosni

Porta Chef 320™

Plinski roštilji – ugradbeni

Serija Imperial ugradbeni™ Serija Regal ugradbeni™ Serija Baron ugradbeni™

Peletni roštilji

Serija Regal Pellet™ Serija Crown Pellet™ Peleti i oprema za peletne roštilje

Okrugli roštilji na ugljen, brikete

Okrugli roštilji na ugljen

Roštilji na ugljen i za dimljenje

Serija Regal Offset Smoker™ Kamado serija KEG™ Dodatna oprema za KEG

Dodatna oprema

Alati, termometri, daske Ploče od lijevanog željeza i posude Stalci Pečenje pizze na roštilju IR stranski gorilnik Dimljenje i planking Košare, wokovi i topperi Mariniranje i začinjavanje Čišćenje i održavanje roštilja Peleti i oprema za peletne roštilje Pokrovi Oprema za vrtljivi raženj Oprema za KEG

PREDNOSTI

Broil King tehnologija Informacije o Do-More sustavu Korisne poveznice Korisne video poveznice Katalogi

O nama

Kontakt O nama Uvjeti poslovanja Pravila in pogoji nagradne igre

Pravila privatnosti i kolačići

Jakteh d.o.o. © 2025 BroilKing. Sva prava pridržana.
Made by Starfiniti d.o.o.

Pošaljite nam upit

Rado ćemo vam savjetovati i pomoći.
Jednostavno ispunite obrazac ili nas nazovite, odnosno pišite nam izravno na email. Rado ćemo vam poslati cjenik, ponudu ili željene informacije.
Nazovite nas:
  • +386 41 253 424
ili nam pišite na:
  • info@rostiljibroilking.hr
Ovo polje je obvezno
Ovo polje je obvezno.