Recepti

Uštipci od butternut tikve s lososom

Svi recepti

Hrskavi uštipci od ribane butternut tikve, posluženi s dimljenim lososom, kaparima i limunskom kremom.

Število oseb:
4-5
Stopnja težavnosti:
Jednostavno
Čas priprave:
20 min
Čas kuhanja:
25 min

Sestavine

1 butternut tikva, oko 1,5 kg
1 žuti luk
3 jaja
1 žlica suhog timijana
1 čajna žličica origana
1/2 čajne žličice dimljene paprike
1 čajna žličica soli
1,75 dl brašna
ulje
1/2 dl crème fraîche
2 mlada luka
limunova korica i kriške
150 g dimljenog lososa
1 žlica kapara
ukiseljeni crveni luk

Priprava

Jednu rešetku zamijenite pločom za pečenje i zagrijte roštilj na srednju temperaturu.

Priprema

  1. Ribanu tikvu pomiješajte s lukom, jajima, začinima i brašnom u jednolično tijesto.
  2. Crème fraîche pomiješajte s mladim lukom i limunovom koricom.
  3. Vruću ploču premažite uljem, stavite oko 1/2 dl smjese i spljoštite.
  4. Pecite 3-4 minute po strani dok uštipci ne postanu hrskavi.
  5. Poslužite s kremom, dimljenim lososom, kaparima i limunom.
Natisni
Nadzor temperature peletnog roštilja

Vabljeni, da ocenite naš recept:

0 / 5. 0

  • 12. svibnja 2026
Uštipci od butternut tikve s dimljenim lososom

Ovi proizvodi pomoći će vam u pripremi recepta:

Pogledajte slične recepte

Nazovite nas telefonom:
  • +386 41 253 424
ili nam pišite na:
  • info@rostiljibroilking.hr
Posjetite nas na:

Plinski roštilji – samostojeći

Serija Imperial™ Serija Regal™ Serija Baron™ Serija Crown™ Serija Porta-Chef™

Plinski roštilji – prijenosni

Porta Chef 320™

Plinski roštilji – ugradbeni

Serija Imperial ugradbeni™ Serija Regal ugradbeni™ Serija Baron ugradbeni™

Peletni roštilji

Serija Regal Pellet™ Serija Crown Pellet™ Peleti i oprema za peletne roštilje

Okrugli roštilji na ugljen, brikete

Okrugli roštilji na ugljen

Roštilji na ugljen i za dimljenje

Serija Regal Offset Smoker™ Kamado serija KEG™ Dodatna oprema za KEG

Dodatna oprema

Alati, termometri, daske Ploče od lijevanog željeza i posude Stalci Pečenje pizze na roštilju IR stranski gorilnik Dimljenje i planking Košare, wokovi i topperi Mariniranje i začinjavanje Čišćenje i održavanje roštilja Peleti i oprema za peletne roštilje Pokrovi Oprema za vrtljivi raženj Oprema za KEG

PREDNOSTI

Broil King tehnologija Informacije o Do-More sustavu Korisne poveznice Korisne video poveznice Katalogi

O nama

Kontakt O nama Uvjeti poslovanja Pravila in pogoji nagradne igre

Pravila privatnosti i kolačići

Jakteh d.o.o. © 2025 BroilKing. Sva prava pridržana.
Made by Starfiniti d.o.o.

Pošaljite nam upit

Rado ćemo vam savjetovati i pomoći.
Jednostavno ispunite obrazac ili nas nazovite, odnosno pišite nam izravno na email. Rado ćemo vam poslati cjenik, ponudu ili željene informacije.
Nazovite nas:
  • +386 41 253 424
ili nam pišite na:
  • info@rostiljibroilking.hr
Ovo polje je obvezno
Ovo polje je obvezno.