Buffalo wings s roštilja

Krilca podijelite na dijelove i za grillanje koristite dva veća dijela. Začinite ih solju i paprom.

Priprema

1. Roštilj zagrijte na 180 °C, rešetku premažite uljem i pecite krilca oko 30 minuta uz jedno okretanje.
2. Za umak rastopite maslac, dodajte češnjak, javorov sirup, rajčice i papriku.
3. Kuhajte dok se umak ne zgusne, zatim ga začinite smeđim šećerom i ljutom paprikom.
4. Pečena krilca pomiješajte s dvije trećine umaka i vratite na roštilj 10-15 minuta da se karamelliziraju.
5. Na kraju ih pomiješajte s ostatkom umaka i poslužite topla.