Grillano povrće

Gotovo svako povrće može na roštilj. Režite ga na deblje komade, premažite uljem i začinite solju kako se ne bi lijepilo za rešetku.

Priprema

1. Tikvice i patlidžan narežite po dužini i grillajte oko 8-12 minuta.
2. Paprike grillajte u komadima ili cijele, dok ne omekšaju i dobiju boju.
3. Gljive pecite cijele ili prepolovljene 5-7 minuta.
4. Šparoge grillajte 6-8 minuta, a kukuruz oko 20 minuta.
5. Krumpir, ciklu, luk i češnjak pecite dulje, po potrebi na gornjoj rešetki ili u foliji.